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广西玉林拟建大型冷藏库拉动冷链市场发展

发布时间:2019-03-14 09:29:31文章来源:人民网
 
   据有关方面统计,全国每年水产品,农副产品等仅在因不恰当仓储运输环节而腐烂变质造成损失就难以估量。为此,对水产品、农副产品等在仓储物流环中引入冷链仓储物流服务,势在必行。冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够使食物在仓储运输环节尽量减少损失和浪费。进入新世纪以来,我国储藏保鲜技术迅速发展,冷链物流发展环境和条件不断改善。
 
   广西北部湾海产品资源丰富,种类繁多,盛产鱼、虾、参、贝、蟹等,沿海滩涂面积广阔,海水养殖业繁荣。同时,广西玉林农产品种类丰富,可提供充足的产品。广西玉林市龙港新区拟引进15亿元人民币,建设分类大型冷藏库,主要进行水产品、农副产品等冷藏、加工、运输配送等。项目占地1000亩,这将进一步拉动当地冷链物流的发展。
 
   应当看到,随着冷链市场不断扩大,在冷链物流行业发展日益红火时,优点日益明显。不但提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限。而且冷链物流为食品的安全输送提供了保证。冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制,以确保食品的安全,而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。冷链物流业作为具有广阔前景的增值功能的新兴服务业,正在全球范围内迅速发展,建设冷链物流业,对经济增长具有十分重要的意义。



 

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